Povezivanje hrane s književnošću – projekt studentice Nore Miškulin za Honors Program
Nora Miškulin, studentica druge godine Dizajna novih medija na zagrebačkom kampusu, ima strast prema dizajnu, ali i istražuje raznolik raspon tema, od generativnih AI modela do književnosti. Njezina znatiželja i želja za dubljim učenjem doveli su je do sudjelovanja u Honors Programu po drugi put u prosincu 2024., gdje je imala priliku spojiti svoje akademske interese s osobnim istraživanjem.
Honors Program nudi akademski usmjerenim studentima (GPA 3.5+) priliku da prošire svoje znanje i razviju istraživačke vještine kroz specijalizirane kolegije i blisku suradnju fakulteta. "Honors Program nevjerojatna je prilika za studente da preuzmu odgovornost nad svojim obrazovanjem", objašnjava Nora. Fascinirana načinom na koji se ljudi bave književnošću, povukla je neočekivanu paralelu: način na koji čitatelji konzumiraju knjige sličan je načinu na koji ljudi doživljavaju hranu. "Neka su djela brza i jednostavna, druga su bogata i složena, a neka su stečeni ukusi", kaže ona. Ono što ju je nadahnulo da to dalje istraži bio je entuzijazam njezina dečka za isprobavanje nove hrane. "Gledajući ga kako pristupa hrani s takvom znatiželjom, shvatila sam da, kao i hrana, književnost nudi niz iskustava, od brzog čitanja do izazovnijih, a mi biramo što nam je od toga potrebno u određenom trenutku".
Povezivanje hrane s književnošću
Hrana je jedan od najosnovnijih aspekata kulture – povezana je s tradicijom, sjećanjem i svakodnevnim životom. U književnosti često služi kao simbol pripadnosti, transformacije ili čak sukoba. Nora objašnjava kako pisci koriste hranu kako bi "utemeljili priče u specifičnim kulturnim kontekstima, izazvali nostalgiju ili istaknuli kontrast između likova i društava". Kao ljubiteljica egzistencijalističke književnosti, klasike Camusa, Dazaija i Kafke povezuje sa sirom ili kavom: "Na površini je njihova jednostavnost, ali što dublje idete, to postaju slojevitiji".
Kroz ovaj projekt, Nora je izoštrila svoju sposobnost povezivanja disciplina poput književnosti, filozofije i studija hrane te predstavljanja ideja na način koji je i privlačan i pristupačan. Kako bi oživjela svoje istraživanje, izradila je web stranicu kao dio svoje prezentacije. "Izrada web stranice natjerala me da destiliram svoje ideje u format koji je jasan, privlačan i pristupačan", objasnila je. Stranica je uključivala vizualne elemente, slike, kategorizirane primjere i poveznice na povezane videozapise - značajke koje su istraživanje učinile impresivnijim od tradicionalnog rada. "To me učinilo svjesnijim kako digitalne platforme oblikuju način na koji prezentiramo i konzumiramo informacije".
Uložite se u istraživanje
Imati pravog mentora ključno je u istraživačkom projektu, a za Noru je nastavnica Zrinka Friganović Sain odigrala ključnu ulogu u vođenju kroz proces. Nastavnica Friganović Sain pomogla je Nori da ostane u okviru svog istraživanja i pružila vrijedne povratne informacije o tome kako kritički razmišljati. "Ono što je najvažnije, omogućila mi je kreativnu slobodu koju sam zahtijevala za svoj projekt, a istovremeno me kritizirala i držala pod kontrolom", kaže ona.
Za studente koji žele unaprijediti svoje obrazovanje istraživanjem, Norin savjet je jednostavan: počnite s nečim što vas fascinira. "Nemojte se bojati uložiti u istraživanje i podijeliti svoj rad!" potiče ona. Jedan od ciljeva programa je da studenti predstave svoja istraživanja – prilika ne samo da pokažu svoja otkrića, već i da steknu povratne informacije i nove perspektive. "Objavljivanje istraživanja pomaže vam da poboljšate svoje ideje i dobijete vrijedne uvide", kaže ona.
Ako ste zainteresirani, možete pogledati Norinu web stranicu ovdje!
