DINAMIC Danube domaćin je prvog međunarodnog studijskog posjeta u Zagrebu
Projekt DINAMIC Danube, inicijativa sufinancirana od strane EU-a vrijedna 2,4 milijuna eura, okuplja 17 partnera iz 13 zemalja sa zajedničkim ciljem revitalizacije malih obiteljskih gospodarstava diljem regije Dunava kroz obrazovanje, inovacije i suradnju. Usmjeren na održivost, ruralni razvoj i osnaživanje nedovoljno zastupljenih skupina, osobito žena, projekt se bavi ključnim izazovima poput depopulacije, starenja poljoprivrednika i ograničenog pristupa modernim tehnologijama.
Projekt je od 17. do 19. ožujka organizirao svoj prvi međunarodni studijski posjet na našem kampusu u Zagrebu. Organiziran u suradnji s projektnim partnerima, posjet je okupio stručnjake i predstavnike iz Hrvatske, Slovenije, Crne Gore i Rumunjske, stvarajući dinamično okruženje za razmjenu znanja i suradnju.
Trodnevni program spojio je akademski uvid s praktičnim iskustvom. Prvi i treći dan održani su na kampusu u Zagrebu, gdje su sudionici sudjelovali u predavanjima i radionicama na temama poput pametne poljoprivrede, modela distribucije hrane, sljedivosti i inovativnih agritehnoloških rješenja. Kako ističe dr. sc. Kristina Šorić, ti trenuci razmjene su ključni: "Učeći iz stvarnih slučajeva i praktičnih primjena, sudionici mogu bolje razumjeti kako implementirati moderna rješenja u vlastitim kontekstima."
Drugi dan bio je usmjeren na farmu Zrno, prvu certificiranu organsku farmu u Hrvatskoj. Sudionici su istraživali kako održiva poljoprivreda funkcionira kao integrirani sustav, kombinirajući proizvodnju, obrazovanje i ugostiteljstvo, a istovremeno stječući uvid u alate i prakse koje se koriste u organskoj poljoprivredi. Osvrćući se na posjet, dr. sc. Kristina Šorić naglasila je ulogu inovacija: "Organska poljoprivreda sve je povezanija s tehnologijom i kreativnim poslovnim modelima, te omogućuje proizvođačima da ostanu konkurentni uz očuvanje ekoloških vrijednosti." Dodala je da "uspjeh u ovom području leži u diferencijaciji, kontinuiranim inovacijama i integraciji više aktivnosti unutar jedinstvenog poljoprivrednog sustava." Ova kombinacija strukturiranog učenja i primjera iz stvarnog života također je potaknula aktivno sudjelovanje i razmjenu među sudionicima. Sudionici su aktivno razmjenjivali iskustva i istraživali mogućnosti za buduću suradnju, čime je ojačan cilj projekta izgradnje snažne, transnacionalne mreže.
Kao koordinator projekta, dr. sc. Martin Žagar objašnjava da DINAMIC Danube izdvaja njegov praktičan i povezan pristup: "Gradimo mrežu znanja, razvijamo pravi kurikulum i tehnologiju izravno stavljamo na farme." Naglašava kako je premošćivanje jaza između teorije i prakse ključno, dodajući: "Surađujemo s lokalnim organizacijama koje već razumiju stvarnost i potrebe poljoprivrednika."
Kako bi se ovaj pristup dugoročno podržao, projekt također razvija bioekonomsku mrežu na cijelom Dunavu, koja služi kao temelj za suradnju i razmjenu znanja između zemalja. Kao što dr. sc. Žagar ističe, "ta mreža je okosnica svega ostalog, tu se znanje širi, gdje se dokumentiraju najbolje prakse i gdje se dionici okupljaju."
